中風現象可不是秋冬季專利，如果水喝得不夠多，即使在夏天也可能發生中風。一位年長教授平時不抽菸、不喝酒，膽固醇也沒有異常狀況，但因一星期需要到七間醫院進行評鑑工作，舟車勞頓下不敢多喝水，血液過度濃稠，導致中風。<br>
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新光醫院內科部主任謝宜璋解釋，夏天容易流汗，水分散失較快，水分若補充不夠，血液可能過於濃稠而容易堵塞，若堵塞位置在大腦，就是腦中風，若在眼睛，就是眼中風。一天平均最好喝2000cc到3000cc的液體，白開水最好，如果喝果汁、湯類等，也要多注意糖分、鹽分攝取量，以免產生高血糖、高血壓等病症。<br>
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謝宜璋指出，除了水分補充以外，最好少碰西式速食，一位24歲男大學生一星期吃好幾次薯條、漢堡等西式速食，雖然沒有心血管疾病家族史，也沒有抽菸習慣，但由於嗜吃反式脂肪、高油脂食物，年紀輕輕罹患急性心肌梗塞，所幸經治療後撿回一命，目前已經改變飲食習慣，吃西式速食的頻率也已大幅降低。<br>
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心血管疾病有哪些症狀？謝宜璋指出，爬兩層後會會喘、或行動時突然感覺異常有喘氣現象、胸口會悶痛、冒冷汗等，都可能是心血管疾病徵兆，一定要趕快就醫檢查，及早治療。