2009/04/23 其他
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只吃單一食物減肥 小心酮酸中毒
一項調查發現,有高達九成二的女性嘗試減肥,誤信瘦身偏方而傷身案例時有所聞,不少女性以為「單一食物」減肥有好效果,有人只吃香蕉、有人指吃優酪乳或只喝咖啡,醫師提醒,有些單種食物熱量高、且營養不足,嚴重甚至可能導致「酮酸中毒」。<br>
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為了讓曲線苗條美麗,許多女性長期都在與減肥奮戰,一項網路調查發現,有高達九成二的女性嘗試過要減肥,但減重正確觀念卻不足。單一食物減肥法中,瘦身偏方以香蕉、優酪乳以及咖啡位居前三名,有人則是努力吃寒天。<br>
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開業醫師邱正宏表示,單一食物攝取過量,不但可能效果不佳,甚至會營養失衡傷身,例如香蕉熱量高,一根就有約120大卡,長期吃過多香蕉易營養不均,鉀含量高也不適合腎病者多吃,不少優酪乳熱量也不低,至於咖啡喝多則容易心悸、頭痛,誘發心臟病及骨質疏鬆,而「寒天」減肥法,雖然熱量低,但長期取代其它飲食,基本營養素缺乏,燃燒脂肪會導致體內酮酸增加,可能導致酮酸中毒。<br>
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醫師呼籲,肥胖的原因因人而異,應瞭解自己肥胖原因,找出適合自己習慣個性,能夠持之以恆的減肥方式才是上策。健康減重應該要多選擇低熱量的天然均衡飲食,搭配運動,不要用激烈偏方折磨身體,一週以減重0.5至1公斤為宜。
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