2008/11/19 其他
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嗜吃巧克力 快走15分鐘解饞
運動也可以抑制食慾?英國艾賽思特大學的研究人員日前發現,快走十五分鐘後,可明顯降低對巧克力的渴望。<br>
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醫師︰有效運動確可抑制食慾<br>
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這次的研究針對二十五名經常食用巧克力的民眾,在停吃三天後,進行試驗。受試者分別被要求快走十五分鐘,或是休息十五分鐘。做完運動的參與者,看到巧克力的想吃慾望,低於休息的人。<br>
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研究人員認為,運動很可能會影響大腦中調節情緒與渴望的化學物質。巧克力的部分成分似乎有助短暫改善情緒,情緒低下的時候,很可能養成巧克力吃個不停的習慣。如果能藉由溫和的運動,則可擺脫對巧克力的依賴。<br>
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萬芳醫院復健醫學部主任劉燦宏指出,維持規律「有效的運動」確實可以抑制食慾,只要每次運動超過三十分鐘、讓每分鐘心跳達到一百二十下、一百三十下,可抑制食慾。<br>
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不過「游泳」是例外!劉燦宏指出,游泳後會提高食慾主要有兩個因素,第一是因為水溫低,體溫低時就如同冬天,人的食慾會特別旺盛;其二是水的壓力,壓力會加速胃的排空,特別容易覺得餓。<br>
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腦啡調節情緒 降低依賴巧克力<br>
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台灣肥胖醫學會監事曾漢棋醫師指出,運動抑制食慾可能透過兩種方式,第一是移轉注意,在很想吃時去快走一下,轉移情緒;此外,運動會產生腦啡,可以調節情緒,對於因為焦慮或是心理因素想吃東西的人,也可能有幫助。<br>
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不過,想減重的人如果要單靠運動抑制食慾以減重,可能有點困難。因為在減重的過程中,控制飲食的貢獻度約佔七成,規律運動對於減重的貢獻度約只佔三成,要減重必須配合飲食控制。
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